Yoğurtlu Patates Salatası

  • Salatalar
  • Yoğurtlu Patates Salatası için yorumlar kapalı
Yoğurtlu Patates Salatası

Yoğurtlu patates salatası, özellikle 5 çayı davetleri için en ideal, en çok aranılan salata tarifi. Sizler için hazırladığımız bu yoğurtlu patates salatası malzemeleri için ben bazen süsleme olarak üzerine konserve mısır serpiyorum. Hem çok güzel görünüyor hem de daha bir lezzet katıyor. Mayonez ve yoğurt karışımıyla yapılan salatalar bana genelde rus salatası tarifini hatırlatır. Ama bu yoğurtlu patates salatası içindeki malzemeler biraz daha büyük doğrandığı ve içine dereotu, haşlanmış mısır eklendiği için daha farklı bir salata tarifi olarak karşımıza çıkıyor. Yoğurtlu patates salatasını bazı kişiler sadece yoğurtla yapmaya çalışıyorlar ama bene mutlaka mayonez ekleyin çünkü mayonez salatayı tutuyor ve daha katı kıvamlı olmasını sağlıyor. Ben salata sosu için bir kabın içine bir miktar limon suyu, zeytin yağ ve tuz koyup çırpıyorum ve salata servis tabağına alındıktan sonra üzerine gezdirerek döküyorum öyle daha güzel bir sunuma kavuşuyor. İşte size nefis bir yoğurtlu patates salatası tarifi, buyrun.

Yoğurtlu Patates Salatası için malzemeler

6 tane haşlanmış patates
1 kase yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
1 yemek kaşığı limon suyu
çeyrek demet dereotu
arzuya göre kornişon turşu
tuz
karabiber

yoğurtlu patates salatası

Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi

Haşlanmış patatesleri küp küp doğrayınız ve geniş bir kaba alınız. Ayrı bir kabın içerisinde yoğurt, mayonez ,limon suyu ve ince kıyılmış dereotunu karıştırıp baharatlarla tatlandırınız. Sosu patatesle karıştırınız. Arzu ederseniz kornişon ekleyebilirsiniz. Son olarak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Etiketler:

Bu yazıda yorumlar kapalı.